원더월커피로스터스

 

안녕하십니까.

원더월 커피 로스터스 김부건 팀장입니다.

 

 

지난 시간에 소개해드린 뉴스는 재미있게 읽어보셨나요?

아카이아 펄 저울은 처음 제작된 제품인 만큼

어떠한 목적에 집중되기 보단

 

커피를 다룰 때 필요하고 유용한 기능들을

에스프레소, 브루잉 등 여러가지 추출 방법에

다양하게 사용할 수 있게끔 제작된 제품이라

 

매장에서의 실용성 부분은 다소 부족하게 느끼셨을 수 있습니다.

 

 

오늘 소개해 드릴 제품은

두번째로 출시된

'아카이아 루나'

입니다.

 

 

'아카이아 펄'에 비해 어떠한 특징들이

부각이 된 제품인지 한번 알아보겠습니다.

 

 

 

 

CHAPTER 1

1. 아카이아 루나

[ ACAIA LUNAR ]

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1. 기본 스펙

출처_http://roastgear.com/product/detail.html?product_no=336&cate_no=4&display_group=1

'아카이아 루나'는

높이 5cm 너비 10.5cm로

정방형 모양의 알루미늄 재질로 이루어져 있습니다.

 

색상은 블랙과 실버

두가지로 판매되고 있습니다.

 

'아카이아 펄' 제품에 비해

약 1/4 ~ 1/5의 작은 사이즈로

에스프레소를 추출할 때

사용하기 매우 좋은 크기입니다.

출처_http://roastgear.com/product/detail.html?product_no=336&cate_no=4&display_group=1

사이즈는 콤팩트 하지만

기본 성능은 '펄' 제품과 크게 다르지 않습니다.

 

 

# 최대 계량 무게 2000g

[어플리케이션 설정을 이용하여 변경가능]

# 최소 용량 0.1g 단위

# 반응 속도 20ms

 

 

출처_http://roastgear.com/product/detail.html?product_no=336&cate_no=4&display_group=1

# 충전 : microUSB 5핀 지원

# 스마트 ON / OFF [ 터치로 가능 ]

# 스마트 기기와 어플리케이션 연동 지원

# 스마트 기기를 이용한 레시피 공유

출처 입력

 

출처_http://roastgear.com/product/detail.html?product_no=336&cate_no=4&display_group=1

연동이 가능한 어플리케이션은

업데이터 앱을 제외하고

'아카이아 펄' 제품과 동일합니다.

 

아이패드로만 사용이 가능한 'BREW BAR'

한국어 지원이 되지 않는 'ACAIA COFFEE'

 

실질적으로 사용하기 유용한 앱은

 

'BREW MASTER'

'ACAIA UPDATER'

 

이렇게 두가지 입니다.

 

 

 

[7월 둘째주] 원더월 월요일 뉴스. 아카이아 첫번째 제품 - 아카피아 펄의 기능들 1편. -PEARL UPDATE-

안녕하십니까. 원더월 커피 로스터스 김부건 팀장입니다. 오늘은 지난 시간에 이어 아카이아 펄 제품의 성...

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[7월 셋째주] 원더월 월요일 뉴스. 아카이아 첫번째 제품 - 아카 이아 펄의 기능들 2편. - BREWMASTER -

'저울과 연동되는 4가지 어플리케이션.' '하지만 효율적인 사용법은 따로있다.' 안녕...

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2. 방수

 

[에스프레소 추출시 하부가 커피에 젖은 사진]

실제로 루나를 이용하여 에스프레소를 추출하다보면

트레이에 흐르는 물기에 많이 젖어있는 경우가 많습니다.

 

일반적인 저울 제품들을 전자기판에 물이 들어갈 경우

바로 고장이 발생하겠지만

 

 

[7월 첫째주] 원더월 월요일 뉴스. 커피 추출 장비 브랜드

'복잡한 변수들을 직관적으로 보여주는 스마트한 저울.' '곡선이 가미된 정방형의 아름다운...

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'아카이아 루나' 제품의 경우엔

내부 전자 기판이 전체가 코팅이 되어있어

방수 기능이 매우 뛰어납니다.

완전 침수시 전원이 차단되고

이후엔 완전 건조 후 전원이 켜진다고 합니다.

 

1년 이내 다른 고장 요인이 없을때,

침수로 인한 고장이 발생 시 바로 교환도 가능하다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

CHAPTER 2

모드 별 기능

---

 

 

 

아카이아 루나는

총 6가지의 기본 계량기능을 가지고 있습니다.

 

1. 중량 측정 전용 모드.

 

일반 저울과 같은 방법으로 사용하는 모드입니다.

정 가운데 0.1g 단위로 무게가 표시됩니다.

 

 

2. 이중 디스플레이 모드.

 

에스프레소를 추출 할 때 제일 많이 사용하는 모드 중 하나입니다.

전원 버튼을 한번 눌러주면 타이머가 작동하기 시작하고

'T' 버튼을 누르면 무게의 영점 설정이 가능합니다.

 

 

3. 흐름 모드로 타이머 시작.

 

2번 이중 디스플레이 모드에서

타이머만 자동으로 시작하는 기능이 추가된 모드입니다.

 

'T'버튼을 눌러 수동으로 영점 설정을 하신 후

에스프레소 추출을 시작하면

저울이 흐름을 감지하며 타이머를 작동시킵니다.

 

 

4. 흐름모드 + 자동 영점.

 

2번 이중 디스플레이 모드에서

자동 타이머 시작과 자동 영점 설정 기능이 추가된 모드입니다.

 

매장 운영 중 바쁜 시간대에 사용하기

가장 적합한 모드입니다.

 

샷 글라스를 올리면 자동으로 영점이 설정되고,

에스프레소의 첫 방울이 떨어지면

타이머도 시작합니다.

 

추출이 종료해도 인퓨징 타임까지의 시간이 조금 더 흐른 뒤

자동으로 멈춥니다.

 

 

5. 자동 저울 자동 시작 타이머 모드.

 

저울에 무게가 감지되면 타이머가 바로 작동하는 모드입니다.

이 모드는 에스프레소 보단 브루잉에 더 적합한 모드입니다.

 

영점을 설정하고 POUR가 시작되는 순간 타이머도 함께 시작하기에

'아카이아 펄' 저울과 함께 사용한다면 좋은 데이터를 뽑아낼 수 있습니다.

 

 

6. 자동 용기 모드.

 

에스프레소 머신에 타이머가 부착이 되어

추출시간이 관찰되는 경우

사용하기 좋은 모드입니다.

 

심플하게 무게만 표시되고

샷 글라스를 올려두면 자동으로 영점이 설정되어

추출을 연속으로 진행 할 때 매우 편리합니다.

 

 

 

 

CHAPTER 3

ACAIA UPDATER

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소프트웨어는 'ACAIA UPDATER' 앱을 이용하여

업데이트가 가능합니다.

 

구글 플레이나 앱 스토어에서 다운로드를 받으신 다음,

앱을 실행시켜 줍니다.

앱을 실행 시켜 주시면,

좌측에 있는 이미지와 같은 화면이 출력됩니다.

여기서 LUNAR를 눌러 오른쪽 화면으로 이동한 다음

하단에 있는 'NEXT' 버튼을 눌러줍니다.

 

 

왼쪽 이미지와 같은 화면이 출력되면

LUNAR 저울의 전원을 켜고

'CONNECT' 를 눌러줍니다.

 

연결이 완료되면 오른쪽 이미지와 같이

현재 소프트웨어 버젼을 확인할 수 있습니다.

 

그리고 하단의 'NEXT' 버튼을 눌러 업데이트를 시작합니다.

 

 

자동으로 모든 과정이 진행되며

완료가 되면 시작하기 전 화면으로 되돌아 옵니다.

 

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여기까지

'아카이아 루나' 저울에

대해서 알아보았습니다.

 

더 궁금하신 부분이나 문의사항은

아래 카카오톡 오픈채팅 또는 댓글로 남겨주시면

답변드리겠습니다.

 

재미있게 읽어주셔서 감사합니다.

 

 

 

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